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Fotos

"Die Wiederbelebung der Native American Cuisine" mit Chef Sean Sherman. Haus der Kulturen der Welt (HKW), 18.11.2023. Foto: Silke Briel/HKW

 

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"Die Wiederbelebung der Native American Cuisine" mit Chef Sean Sherman. Haus der Kulturen der Welt (HKW), 18.11.2023. Foto: Silke Briel/HKW

 

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Der Sioux Chef. Indigen kochen. Kanon Verlag.

 

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"Die Wiederbelebung der Native American Cuisine" mit Chef Sean Sherman. Haus der Kulturen der Welt (HKW), 18.11.2023. Foto: Silke Briel/HKW

 

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"Die Wiederbelebung der Native American Cuisine", Chef Sean Sherman, Leila Wilkins. Haus der Kulturen der Welt (HKW), 18.11.2023. Foto: Silke Briel/HKW

 

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"Dine on a Mat – Der Geschmack der Fulani-Küche" mit Chef Fatmata Binta, Acts of Opening Again: Eine Choreografie der Konvivialität, Haus der Kulturen der Welt (HKW), 4.6.2023. Foto: Mathias Völzke/HKW

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Dine on a Mat, Prof Dr Bonaventure Soh Bejeng Ndikung,Chef Fatmata Binta, Acts of Opening Again: Eine Choreografie der Konvivialität, Haus der Kulturen der Welt (HKW), 4.6.2023. Foto: Mathias Völzke/HKW

 

 

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"Taste of the Haitian Dish" mit Chef Paul Touissant. Haus der Kulturen der Welt (HKW), 13.08.2023. Foto: Iris Wang/HKW

 

 

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"Taste of the Haitian Dish", Chef Paul Touissant, Keyna Eleison. Haus der Kulturen der Welt (HKW), 13.08.2023. Foto: Iris Wang/HKW

 

 

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